豆知識

土用の丑の日

土用の丑の日が、夏ばかり話題になるのは、やっぱりうなぎが食べられるからですね。

夏にうなぎを食べる習慣は古くからあるそうで、万葉集に「きみは痩せているから、夏痩せに効くといううなぎを捕って食べたら?」と友人に宛てた歌が残っているほどです。

うなぎはビタミンA、B群、E、Dなどの栄養が豊富。特にビタミンAは、100グラム食べれば成人の一日に必要な摂取量に達する量みたいですね。

皆さんうなぎを食べてパワーをつけましょう(^▽^)/

 

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